Goûtez nos savoureux plats italiens
L'As de Pizz', à Barberaz est le spécialiste de la pizza a emporter. Découvrez nos pizzas cuites au feu de bois, dans le respect de la tradition italienne. La pâte de nos pizzas est fabriquée et pétrie par nos soins, façonnée à la main au moin 3 jours à l'avance pour une meilleur digestion .
Revenez régulièrement nous voir, nous vous proposons régulièrement de nouvelles pizzas alliant goût et originalité nos "ÉPHÉMÈRE " !!!
La carte
LES CARRÉS D'AS
| L'As de trèfle
Tomate, mozzarella, viande hachée, roquette, tomates cerises, parmesan, oignons grillés, vinaigrette balsamique. |
16.00 € |
| L'As de pique
Tomate, mozzarella, gorgonzola, roquette, jambon de Speck, tomates cerises, vinaigrette balsamique. |
16.00 € |
| L'As de coeur
Tomate, roquette, jambon de Parme, mozzarella fraîche, tomates cerises, vinaigrette balsamique. |
16.00 € |
| L'As de carreau
Tomate, mozzarella, st-marcellin, roquette, tomates cerises, noix, vinaigrette balsamique, magret de canard fumé. |
16.00 € |
LES BASE TOMATE
| MARGHERITA
Tomates, mozzarella, basilic frais, olives. |
11.50 € |
| 4 FROMAGGI
Tomates, mozzarella, gorgonzola, chèvre, ricotta, noix, olives |
15.00 € |
| CABRA
Tomates, mozzarella, chèvre, jambon, artichaut, olives |
14.50 € |
| MELATO
Tomates, mozzarella, chèvre, mascarpone au miel, noix, olives. |
14.00 € |
| ZANZARA
Tomates, mozzarella, gorgonzola, poires fraîches, olives. |
13.50 € |
| SAVOYO
Tomates, mozzarella, reblochon fermier, lardons, diots au vin blanc, oignons, olives |
14.50 € |
LES VÉGÉTARIENNE
| FORESTA
Tomate, mozzarella, champignons, olives |
11,50 € |
| VEGETARIO
Tomate, mozzarella, courgettes et aubergine grillés, poivrons , artichauts, olives |
13,00 € |
LES BLANCHES
| ASTIFLETTE
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, lardons, reblochon fermier, oignons. |
14,50 € |
| RACLETTE
Crème fraîche, pommes de terre, jambon blanc, raclette, jambon cru. |
15.50 € |
| SALMONE
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumée, aneth, citron. |
16.00 € |
| SALMONE VERDE
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, épinards, aneth, citron. |
16,50 € |
| FLAMECHE
Crème fraîche, lardons, oignons. |
13,50 € |
| GUSTOSA
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, jambon, parmesan, olives. |
14,50 € |
| MANZO
Crème fraîche, mozzarella fumée, viande hachée, beurre persillé, tomates séchées. |
13,50 € |
LES CALZONES
| RICOTTA
Tomate, mozzarella, ricotta, jambon, jaune d'oeuf. |
14,00 € |
| VALET DE PIQUE
Crème fraîche, ravioles du Dauphiné, mozzarella, jambon de speck. |
14,50 € |
| CLASSICO
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, jaune d'oeuf. |
14,00 € |
LES VIANDES
| ROMANA
Tomate, mozzarella, jambon, olives. |
13,00 € |
| CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, jambon, champignons. |
13,50 € |
| REGINA
Tomate, mozzarella, jambon, oignons, artichaut, poivrons , olives. |
13,50 € |
| CASARECCIA
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut, oignons, parmesan, anchois, olives. |
14,00 € |
| BOLOGNESE
Tomate, mozzarella, viande hachée, jambon, champignons. |
14,00 € |
| CANNIBALE
Tomate, mozzarella, steak haché, œuf, tabasco. |
13,50 € |
| GALLINETTE
Tomate, mozzarella, poulet grillé, oignons, champignons, crème fraîche, olives. |
14,50 € |
| EXOTICO
Tomate, mozzarella, poulet au curry, ananas, olives. |
14,00 € |
| ORIENTALE
Tomate, mozzarella, merguez, oignons, câpres. |
14,00 € |
| PEPERONATA
Tomate, mozzarella, merguez, chorizo, poivrons, oignons. |
14,00 € |
| CANARDO
Tomate, mozzarella, canard confit, poivrons confits, olives. |
15,00 € |
| PARMA
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, basilic. |
14,00 € |
| INDIANA
Tomate, mozzarella, poulet au curry, oignons, poivrons, gingembre. |
14,50 € |
| BRESSAOLA
Tomate, mozzarella fraîche, bressaola, parmesan, roquette, tomates cerises, crème de balsamique. |
16,00 € |
+
LES POISSONS
| NAPOLITANA
Tomate, mozzarella, anchois. |
13,00 € |
| SICILIANA
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons, olives. |
13,50 € |
| DOLCE TONO
Tomate, mozzarella, thon, champignons, crème fraîche, olives. |
14,00 € |
| ADRIATICO
Tomate, mozzarella, thon, gorgonzola, oignons, poivrons. |
14,50 € |
| PESCATORE
Tomate, mozzarella, fruits de mer, câpres, persillade. |
14,50 € |
NOS PLATS SPÉCIAUX
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ARANCINI Bolognaise mozza aux petit pois , crème mozza funghi porcini et tomate mozza aubergine miam-miam |
4,00 € |
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LASAGNE BOLOGNAISE MAISON |
10,00 € |
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TIRAMISU Nappage cacao en poudre |
4,00 € |
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PANNA COTTA Nappage aux choix soit caramel beurre salé soit coulis de fruit rouge des bois
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4,00 € |
Dégustez nos plats succulents à Chambery 73000
L'As de Pizz implantée à Barberaz, est spécialiste de la pizza à emporter. Nous sommes ouverts 7j/7 de 17h a 21h30. Nous proposons également différents plats italiens. Pour vos réceptions, buffets et apéritifs, pensez à nous contacter.
Nous proposons des plaque de pizza "la teglia" deux formats 30 x 53 cm ou 40 x 60 cm, avec un large choix de garniture aux choix. Vous pouvez voir nos réalisations et nous contacter pour avoir les tarifs de vos commandes.